34 españoles que transformaron el mundo

Cenita anoche con [email protected] en ANICA Waksman, el restaurante más neoyorkino de Madrid, abierto en 2020, que ha sobrevivido a la pandemia, a Filomena, a la guerra en Europa… y a lo que se ponga por delante. Carlos, Bello y Álex, “los tres mosqueteros”, son un vivo ejemplo de resiliencia y “remontadas” a lo Nadal. […]

Seguir leyendo


Análisis científico de la Felicidad de los españoles

Preciosa mañana preprimaveral. Desayuno en el Café Comercial de la Glorieta de Bilbao, paseo por la calle Fuencarral, con visita a la Casa del Libro para nutrirme de novedades, hasta la plaza de Quevedo y comida en un delicioso restaurante italiano, la Premiata Forneria Ballaró, de especialidades sicilianas y de Cerdeña. Allí se puede degustar […]

Seguir leyendo